Doñana no solo es un magnifico conjunto de flora y fauna, sino que además esta formado por las personas que lo habitan , sus gentes, con sus costumbres y su forma de entender la vida, y por supuesto , Doñana también esta formado, por todos los alimentos que durante años ha servido, de sustento a las poblaciones que habitan Doñana. Todos estos alimentos han formado con el paso de los años una rica tradición gastronomica.

El Restaurante Toruño viene poniendo en valor esta gastronomía desde hace mucho tiempo y en esta ocasión queremos hacer una puesta en valor de uno de estos alimentos tradicionales, el arroz.

Para estos hemos organizados, la I Semana Cultural gastronómica del Arroz en Doñana, del 20 al 26 de Febrero del 2012. Durante toda esta semana se celebraran actividades relaciona con el arroz en nuestro restaurante, degustación de guiso de arroz en sus distintas variedades, sorteo visitas a Doñana por elegir platos de arroz de nuestra carta y difusión de información sobre este alimento en el propio restaurante y en nuestra pagina Web.

Entre las variedades de arroces que se podrán degustar están:

Arroz de la Marisma.

Arroz de la Huerta.

Arroz del Atlántico.

Arroz de Ensalada.

Arroz de Repostería.